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加工保鲜
浸泡水洗法去除蔬菜残留农药
蔬菜上残留农药被人食用后,很容易在体内累积,当累积达到一定程度后就会造成慢性中毒。浸泡水洗法去除蔬菜残留农药:这种方法适…
加工保鲜
土贝母
阅读:(114)
发布时间:2009-08-26 00:00
名称:土贝母 类别:其他 拼音:TU BEI MU 拉丁:Rhizoma Bolbostematis 别名:土贝、大贝母 药用部位:块茎 药材性状:本品为不规则的块,大…
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[加工保鲜]
马鞭草
阅读:(167)
发布时间:2009-08-26 00:00
名称:马鞭草 类别:活血化瘀药 拼音:MA BIAN CAO 拉丁:Herba Verbenae 别名:马鞭、龙芽草、凤颈草、紫顶龙芽、铁马鞭、狗牙草、白马…
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[加工保鲜]
八角茴香
阅读:(93)
发布时间:2009-08-26 00:00
名称:八角茴香 类别:温里药 拼音:BA JIAO HUI XIANG 拉丁:Fructus Anisi Stellati 别名:大茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴…
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[加工保鲜]
火爆腰花
阅读:(117)
发布时间:2009-08-25 00:00
【所属菜系】 川菜 【特点】 质地细嫩,咸鲜醇厚。 【原料】 猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、…
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[加工保鲜]
粟米煲鸡
阅读:(217)
发布时间:2009-08-25 00:00
1、在超市选冻鸡一只,新鲜鸡更佳。去鸡翅、腿,胸脯肉。剩鸡架。 2、玉米二个,胡萝卜二只,均切成段。 3、将1和2料放入锅中,加适…
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分类:
[加工保鲜]
云南汽锅鸡
阅读:(118)
发布时间:2009-08-25 00:00
嫩光鸡 1只(约重1000克),火腿125克,冬菇6个,冬笋片100克,姜25克,绍酒15克,精盐2.5克。 1、光鸡洗净,切成小块。冬菇先放人水中浸发,…
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[加工保鲜]
紫苋菜红色素的提取
阅读:(168)
发布时间:2009-08-25 00:00
苋菜是一年生草本植物,自北到南皆有栽培,也有野生,分布甚广。其茎叶呈紫色或绿色,是含有丰富营养成分的蔬菜,它的种籽可作点心配料。紫…
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[加工保鲜]
紫叶小檗盆景制作
阅读:(86)
发布时间:2009-08-25 00:00
(l)取材 紫叶小檗经常用扦插法繁殖,扦插苗比实生苗挂果时间早且扦插成活率高。每年2~3月在枝条未萌芽前,选取上年生长健壮枝条…
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[加工保鲜]
真花工艺品的制作
阅读:(91)
发布时间:2009-08-25 00:00
真花工艺品是利用大自然中的各种花草树叶、蝴蝶蜻蜓及其他小昆虫,经过干燥覆膜制作而成的真花产品。由于它保持了花草树叶的原…
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[加工保鲜]
亲手制作干枝梅
阅读:(161)
发布时间:2009-08-25 00:00
有些小制作用料简单,易寻找,而且效果独特,特别适合全家人一起动手。现在,我来介绍一种用爆玉米花制作腊梅花的方法。玉米爆米花形状各…
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分类:
[加工保鲜]
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