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浸泡水洗法去除蔬菜残留农药
蔬菜上残留农药被人食用后，很容易在体内累积，当累积达到一定程度后就会造成慢性中毒。浸泡水洗法去除蔬菜残留农药：这种方法适…

加工保鲜

农村户用沼气池越冬管理要点
阅读：(219)发布时间：2010-09-27 00:00
　　沼气发酵微生物是在一定的温度范围内代谢活动，可以在8-65℃产生沼气。在8-65℃范围内，温度越高，产气速度越快，但不是线性关系。当… [详细]
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粉剂农药如何拌种
阅读：(103)发布时间：2010-09-27 00:00
　使用粉剂农药如三唑酮、绿亨2号、禾果利、福美双、拌种双等拌种。如玉米处理丝黑穗病种子，可用三唑酮每50kg种子甩药325～400g;处… [详细]
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盐腌油炒香咸菜
阅读：(107)发布时间：2010-09-27 00:00
香咸菜制作方法独特，香咸可口。 ⑴选菜。选择新鲜肥嫩的白菜、青菜整棵收获，去掉黄叶、烂叶。⑵清洗。采回的白菜、青菜及时用冷水… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

蛋糕的家庭制作方法
阅读：(186)发布时间：2010-09-27 00:00
一、原料配方鲜鸡蛋1公斤，面粉（普通粉）0.8公斤，白砂糖0.9公斤，水100克。二、操作要点 1、打蛋浆。将鲜鸡蛋用清水洗净，磕入容器内，加… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

沼气池使用中需要注意哪些问题
阅读：(220)发布时间：2010-09-26 00:00
　　沼气池是个好东西，但好东西也要注意维护，若使用、维护不当，不仅会缩短沼气池使用寿命，还会影响蔬菜生长。那么，沼气池在使用中应该… [详细]
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蔬菜加工效益倍增
阅读：(127)发布时间：2010-09-25 00:00
蔬菜深加工是增加种菜效益的重要途径。现介绍两种蔬菜的深加工技术，供读者参考。一、腌制泡菜 1、原料：选择质地紧密，腌渍后仍能保… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

大蒜粉加工七要点
阅读：(146)发布时间：2010-09-25 00:00
大蒜调料粉是一种新型调味剂，适用于各种菜肴的生熟调味。现将加工工艺介绍如下： 1、原料的选择。要用成熟较好、收获时叶黄秆枯的… [详细]
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怎样加工无公害芦笋
阅读：(219)发布时间：2010-09-21 00:00
　　芦笋又名石刁柏、龙须菜，属于百合科，为多年生草本植物，具有特殊的营养和食疗功效。我国栽培、食用芦笋已有数千年的历史，芦笋的嫩… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

未用完的农药废液如何处理
阅读：(193)发布时间：2010-09-21 00:00
未用完的农药废液属于农药使用过程中产生的农药废弃物。对农药废液，应在遵守有关法律和管理条例的前提下，采取有效的方法进行安全处… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

土复合肥的制作
阅读：(169)发布时间：2010-09-20 00:00
先将过磷酸钙粉碎过筛，再按100公斤过磷酸钙对120～150公斤的人尿搅拌均匀后，堆成圆锥形，用3厘米的稀泥封盖严密，堆放7天，便可使用，肥效理… [详细]
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