加工保鲜第8页技术数字乡村-综合农业信息平台

当前位置：: 首页>; 技术>; 加工保鲜

浸泡水洗法去除蔬菜残留农药
蔬菜上残留农药被人食用后，很容易在体内累积，当累积达到一定程度后就会造成慢性中毒。浸泡水洗法去除蔬菜残留农药：这种方法适…

加工保鲜

花生增产巧用三招
阅读：(162)发布时间：2010-08-04 00:00
　　喷施激素控旺长　在土壤肥力较高，水肥条件好的花生田，可在农技人员的指导下，科学喷施激素控制。　　叶面喷肥防早衰　花生进行叶… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

马铃薯粉丝的加工
阅读：(181)发布时间：2010-08-04 00:00
　　（1）原料选择：挑选无虫害、无霉烂的土豆，洗去表皮的泥沙和污物。　　（2）淀粉加工：将洗净的土豆粉碎过滤，加入适量酸浆并搅拌沉淀（酸浆水… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

香脆蒜片的生产技术
阅读：(181)发布时间：2010-08-02 00:00
大蒜味道鲜美，营养丰富，药用价值高。但大蒜贮藏期短，易发芽，易霉变，还具有特殊的臭气，直接影响了它的食疗价值。而香脆蒜片为白色至奶… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

苹果冰淇淋的制作技术
阅读：(203)发布时间：2010-08-02 00:00
苹果富含多种维生素和酶类，又含有较多的食物纤维。具有调节人体新陈代谢，减少脂肪吸收等诸多功效。如苹果中含有锂和溴两种具有镇… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

柿醋
阅读：(196)发布时间：2010-07-29 00:00
我国的柿产区有制作和食用的习惯。的简易制作过程如下：①采果。可选用脱落、果型小和外观欠佳的果实作原料。②洗净和除去萼片。… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

开发萝卜新型食品
阅读：(222)发布时间：2010-07-29 00:00
萝卜是冬春季节的主要蔬菜之一，可储藏到第二年4～5月份，是食药兼优的大众化蔬菜。目前很多国家对开发萝卜食品十分重视，并取得了可喜… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

甘薯茎叶深加工技术
阅读：(177)发布时间：2010-07-29 00:00
　　干制甘薯茎叶将品种优良、成熟适度的鲜嫩甘薯茎叶采收、清洗后，用沸水烫漂至半熟程度，然后晒干，再用塑料袋定量密封精制包装。… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

人工干制红枣技术
阅读：(98)发布时间：2010-07-28 00:00
预热阶段：温度逐渐上升至50～55℃。当烘盘送至烘房内装妥后，关闭通风设备及门窗，拉开烟囱底部闸板，以利于加大火力，提高烘房内的温度。… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

猕猴桃如何贮藏保鲜
阅读：(158)发布时间：2010-07-28 00:00
　　确定适宜的采收期采收期主要取决于果实的成熟度，未成熟的果实糖份低，含水量高，易失水皱皮，不耐贮藏。采收过晚，成熟过度的果实含… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

莴笋脯的加工
阅读：(123)发布时间：2010-07-28 00:00
1.选料选个体较大的莴笋进行充分洗涤，削去茎的外皮，切去根部较老的部位和上部过嫩的部分，然后将茎切成长4厘米、宽2厘米、厚1厘米的… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

«上一页 1 2 … 6 7 8 9 10 … 102 103 下一页» 共1021条/103页

推荐图文

大图新闻

浸泡水洗法去除蔬菜残

热门产品

热门关键词