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浸泡水洗法去除蔬菜残留农药
蔬菜上残留农药被人食用后，很容易在体内累积，当累积达到一定程度后就会造成慢性中毒。浸泡水洗法去除蔬菜残留农药：这种方法适…

加工保鲜

灯影牛肉加工技术
阅读：(142)发布时间：2010-07-26 00:00
[原料配方]牛肉10公斤，川盐100克，白糖100克，绍酒1公斤，鲜姜400克，香油100克，花椒60克，辣椒粉100克，五香粉40克，味精20克，熟菜油5公斤(约耗… [详细]
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快速更换旋振筛筛网的几大步骤
阅读：(159)发布时间：2010-07-23 00:00
河南威猛振动是旋振筛的专业生产厂家，我公司做好的旋振筛在出厂之前已将筛网安装好，客户在使用一段时间后，如果想更换筛网，方便快捷… [详细]
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茶薪菇盐渍加工方法
阅读：(95)发布时间：2010-07-22 00:00
　　茶薪菇的鲜销与干制与杨树菇相似，茶薪菇的盐渍加工方法：　　（1）整理将采下的茶薪菇用小刀切去菌柄基部。　　（2）预煮将切去柄基的… [详细]
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淮阳黄花菜质量技术要求
阅读：(174)发布时间：2010-07-22 00:00
质量技术要求　　（一）品种。　　陈州金针。　　（二）立地条件。　　栽培土壤为沙壤土，有机质含量≥1.2%，pH值为6.8至7.5,耕作层厚度≥… [详细]
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常见园林花木种子的贮藏方法
阅读：(234)发布时间：2010-07-21 00:00
　　常见园林花木种子的储藏方法，分为两种：分为干藏法和湿藏法　　一、干藏法：适合于含水量低的种子。常用有普通干藏法和密封干藏法… [详细]
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辣椒脯的加工工艺
阅读：(227)发布时间：2010-07-19 00:00
　　原料选择选用新鲜、肉厚、无腐烂，无病虫害的红辣椒，大小尽可能一致。　　硬化用流动清水洗去辣椒表面的污物，摘去蒂梗。从辣椒… [详细]
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鸭蛋的孵化技术
阅读：(96)发布时间：2010-07-18 00:00
"http://cnjinxiang.com/" 鸭蛋的结构：鸭蛋由蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠或胚盘等部门组成。一、蛋壳：是禽蛋最… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

常见的健康蔬菜
阅读：(166)发布时间：2010-07-16 00:00
人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

健康饮食的热量平衡原理
阅读：(148)发布时间：2010-07-16 00:00
一日三餐如何可以搭配　　人们的生活水平提高以后，特别注重对孩子的饮食营养，有的家长强迫孩子过多食用高糖高脂肪高蛋白食物，有的… [详细]
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麦饭石
阅读：(166)发布时间：2010-07-16 00:00
麦饭石是产于山谷溪水中的斑状豆砾石,我国古代叫作麦饭石，因其外观颇似大麦米饭团而得名。麦饭石粉入中药，浸泡过的水可以喝,也可供… [详细]
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