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浸泡水洗法去除蔬菜残留农药
蔬菜上残留农药被人食用后，很容易在体内累积，当累积达到一定程度后就会造成慢性中毒。浸泡水洗法去除蔬菜残留农药：这种方法适…

加工保鲜

茄干的加工制造工艺
阅读：(176)发布时间：2010-06-17 00:00
一、工艺流程选料——→清洗——→预煮——→切片——→第一次日晒——→盐腌——→第二次日晒——→浸泡、日晒——→配料——… [详细]
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药用菊花的采收与加工技术
阅读：(232)发布时间：2010-06-17 00:00
1、选留种秧。采收前先选留种秧，注意淘汰黄红花种，因为黄红色菊花产量低，质量差，采收前先在白花种内选择壮、花多、花大、花瓣层数多… [详细]
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制作程序正确青贮成功一半
阅读：(101)发布时间：2010-06-17 00:00
青饲料不能一年四季供应家畜使用，制作成青贮饲料就能很好的保存青饲料的营养成分，解决家畜在冬春季节不能吃到多汁饲料的问题。制… [详细]
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巢脾保存方法
阅读：(216)发布时间：2010-06-11 00:00
从蜂群中提出后，不立即使用的巢脾，容易发霉、生巢虫、招盗蜂。应按巢脾的新老、优劣、全蜜脾、半蜜脾、粉脾分档，妥善处理。一、空… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

吃粽子应该注意什么
阅读：(208)发布时间：2010-06-11 00:00
消费者应尽量到正规的商场或超市购买定型包装粽子，尽量不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。购买粽子后应尽… [详细]
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棉籽饼的水煮法去毒加工
阅读：(178)发布时间：2010-06-11 00:00
将粉碎的棉籽饼在清水中浸泡1小时，然后下锅，并压紧，盖严后蒸煮；煮沸后，继续蒸煮1～1.5小时，待不烫手后捞出，以两手握紧不滴水为准，汤水弃之… [详细]
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平菇干的制作方法
阅读：(222)发布时间：2010-06-11 00:00
平菇含水分较多，所以关键要经过烘烤。入烤前，将鲜菇摊排于烘筛上，在太阳下面烘晒半天，同时将烘烤设备预热至40℃左右，以排出内部温度… [详细]
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韭菜加工后可喂鸡
阅读：(114)发布时间：2010-06-11 00:00
根据经验，所用韭菜要老嫩适合。太老，粗纤维过多，影响饲喂效果；太嫩则含水分多，干物质少。雏鸡开食后的第4天就可饲喂，逐日增多。一般一… [详细]
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幼嫩青草加工技术
阅读：(216)发布时间：2010-06-11 00:00
　　将幼嫩的青草切碎磨成糊状，加水搅拌，用布袋过滤取其滤液，将滤液放入锅中加热到85℃（温度不宜过高，否则维生素会被破坏），即分离出绿色… [详细]
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夏季谨防实用野生菌中毒
阅读：(146)发布时间：2010-06-11 00:00
　　随着雨季的到来，野生菌迅猛生长，虽味美汤鲜，但暗藏毒性较强，一旦误食可能危及生命安全。目前正是野生菌的生长旺季，一定要谨慎采食… [详细]
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