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  • 浸泡水洗法去除蔬菜残留农药

    蔬菜上残留农药被人食用后,很容易在体内累积,当累积达到一定程度后就会造成慢性中毒。浸泡水洗法去除蔬菜残留农药:这种方法适…

    浸泡水洗法去除蔬菜残留农药

加工保鲜

  • 苹果采后的处理
  • 苹果采后的处理
  • 阅读:(209)发布时间:2009-11-21 00:00
  •   苹果在采收后,储藏前,为保证储藏质量,对苹果进行预处理是十分重要和必要的,预处理的好坏可直接影响储藏期间的果品品质变化。  … [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
  • 毛皮在实际操作中的干燥和整理
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  • 阅读:(98)发布时间:2009-11-21 00:00
  • 毛皮经鞣制、染色、加脂等湿加工后,需转入毛皮的干燥和整理阶段。主要工序有:干燥、回潮、滚软、钩软、磨里、皮板脱脂、漂洗、梳毛… [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
  • 常用的仓贮害虫化学防治方法
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  • 阅读:(64)发布时间:2009-11-18 00:00
  •   1.虫螨磷:虫螨磷是国际首选的一种谷物保护剂,其化学名称为甲基嘧啶(硫)磷,防治储粮害虫的常用剂量一般为5ppm。  2.保粮磷:保粮… [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
  • 如何晾制大枣干
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  • 阅读:(101)发布时间:2009-11-13 00:00
  •   我国大多数枣产区枣的制干均采用自然晾晒方法。这种方法简便易行,投资少,加工量大。  具体晾晒方法是:晾晒场地要选择平坦向阳… [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
  • 籽棉存放有技巧
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  • 阅读:(155)发布时间:2009-11-12 00:00
  •   一定选择高燥、宽敞、通风、干净、不漏雨雪的房间存放,地面要垫上硬纸板隔潮。雨雪后及时检查,有问题及时补救。  籽棉要晒干… [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
  • 加工苦瓜果酱方法
  • 加工苦瓜果酱方法
  • 阅读:(193)发布时间:2009-11-10 00:00
  • 苦瓜性味苦寒,具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱,可延长产业链,增加收入。 工艺流程: 瓜处理→苹果处理→配比→浓缩… [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
  • 给貉子剥皮要掌握4个要领
  • 给貉子剥皮要掌握4个要领
  • 阅读:(205)发布时间:2009-11-09 00:00
  • 一年一度的貉子剥皮时节即将到来,也是养殖户收获的季节。然而,由于部分养殖户对正确的剥皮方法不甚掌握,特别是唐、秦二市以外养殖区… [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
  • 菠萝酱的加工技术
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  • 阅读:(112)发布时间:2009-11-08 00:00
  • (一)产品特色 风味酸甜可口,酱体胶粘状,无结晶。 (二)主要原辅料 (1)高浓度菠萝酱:碎果肉63千克,白砂糖54千克、琼脂190克。 (2)低浓… [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
  • 芒果果茶的加工技术
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  • 阅读:(168)发布时间:2009-11-08 00:00
  • (一)产品特色 芒果营养丰富,色、香、味俱佳。将芒果肉粉碎研细后直接做成果浆,再制芒果果茶,果浆添加量大,既保持了原果中的各种营养… [详细]
  • 分类: [加工保鲜]
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