加工保鲜第25页技术数字乡村-综合农业信息平台

当前位置：: 首页>; 技术>; 加工保鲜

浸泡水洗法去除蔬菜残留农药
蔬菜上残留农药被人食用后，很容易在体内累积，当累积达到一定程度后就会造成慢性中毒。浸泡水洗法去除蔬菜残留农药：这种方法适…

加工保鲜

山楂蜜饯
阅读：(106)发布时间：2010-05-20 00:00
①生产工艺流程：原料选择→洗涤→去核→糖煮→糖渍→浓缩→装罐→杀菌→冷却。②工艺要点：原料选择：选择新鲜、成熟、个头较大的山楂… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

番茄脯、番茄酱巧加工
阅读：(72)发布时间：2010-05-20 00:00
一、番茄脯　　1.工艺流程：选料→去皮→挤汁→硬化→清洗→糖渍→糖煮→烘烤→成品。　　2.制作要点：　　选料：选择肉厚汁液少、色全… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

浓缩黄瓜汁
阅读：(104)发布时间：2010-05-20 00:00
　黄瓜是一种常见蔬菜，因产量较大，上市季节易出现积压、腐烂。生产浓缩黄瓜汁既可避免损失，方便贮存运输，还可使产品增值，有利出口。… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

糯玉米饮料的加工
阅读：(104)发布时间：2010-05-20 00:00
中华粮网　　（一）采收原料授粉后22－26天的历玉米皮薄、味美，用于制作饮料最适宜。采收时间为凌晨低温时进行，采收后须立即进行整理或… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

“八宝豆豉”的制作方法
阅读：(179)发布时间：2010-05-19 00:00
　　一、原料配方黑豆40公斤、茄子（去蒂）62.5公斤、花椒2公斤、杏仁2公斤、香油17.5公斤、白酒15公斤、生姜5公斤、紫苏叶250克、… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

熟红薯片的加工工艺
阅读：(102)发布时间：2010-05-19 00:00
中华粮网　　熟红薯片色泽浅黄，有韧性，耐咀嚼，自然风味浓厚，甘甜清、香，耐储存，加工简单。　　（一）加工设备　　案板、不锈钢切刀、缸或大… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

水果的多种加工利用途径
阅读：(199)发布时间：2010-05-19 00:00
　　1.果汁近年来，追求绿色天然原味已成为人们饮料消费的发展趋势。目前，在市场上普遍走俏的有椰子汁、苹果汁、柑橘汁、芒果汁、… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

速冻甘薯制品的加工技术
阅读：(173)发布时间：2010-05-19 00:00
中华粮网　　操作要点：　　①原料验收：选用外形呈纺锤形、圆锥形、肉质呈黄、橙色、无病变和机械损伤的甘薯原料。　　②切条：要用… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

蒜油的制取技术
阅读：(158)发布时间：2010-05-19 00:00
用大蒜制取的蒜油，是优良的调味料，国际市场需求旺盛，可以出口创汇。制取技术如下。　　　　1．原料选择。选用无虫蛀、无霉烂病变的… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

碎米的综合加工利用
阅读：(123)发布时间：2010-05-19 00:00
中华粮网　　稻谷加工过程中产生的碎米，通常用作饲料，其经济价值比整粒米低1/3～1/2。把这些碎米磨成米粉，制成高蛋白米粉，进而加工成… [详细]
关键词：分类： [加工保鲜]

«上一页 1 2 … 23 24 25 26 27 … 102 103 下一页» 共1021条/103页

推荐图文

大图新闻

浸泡水洗法去除蔬菜残

热门产品

热门关键词